真空干燥是什么？原理、设备与减压干燥的区别

真空干燥就是‘边抽真空边烘干’。把物料放进真空环境加热，压力一低，水更容易变成蒸汽跑掉，于是低温也能干得快。

好处：温度低→不伤热敏物质；缺氧→不易氧化；抽真空→挥发物更快离开。适合那些常温下自己就会挥发、或怕热的样品。

原理

根据克拉珀龙方程，压力降低则液体沸点下降。真空下水分在远低于 100℃ 即可汽化，配合加热加速，干燥效率高于常压烘箱，且避免高温降解。

与减压干燥的关系

真空干燥与减压干燥本质相同（都在低于常压条件下干燥），只是叫法侧重不同：真空干燥强调‘抽真空’，减压干燥强调‘降低压力’。DCT-A 同时支持常压与减压两种模式。