التجفيف بالفراغ يعني “تجفيف المادة أثناء فرض ضغط فراغي”. يتم وضع المواد في بيئة فراغية للتدفئة، وعند انخفاض الضغط، يصبح من السهل لكربونات الماء أن تتحول إلى بخار وتتبدد، وبالتالي يمكن تجفيف المادة بسرعة حتى في درجات حرارة منخفضة.
المزايا: درجة الحرارة المنخفضة → لا تضر المواد الحساسة للحرارة؛ نقص الأكسجين → يقلل من احتمال أكسدة المواد؛ الضغط الفراغي → يساعد على خروج المواد المتطايرة بشكل أسرع. مناسب لأنواع العينات التي تتطاير عند درجات الحرارة العادية، أو التي تخاف من الحرارة.
المبدأ/الأساس
ووفقًا لعلاقة كرابلون، فإن انخفاض الضغط يؤدي إلى انخفاض نقطة غليان السائل. في الظروف الفراغية، يمكن لتحلل الماء أن يحدث عند درجات حرارة أقل بكثير من 100 درجة مئوية. وبالتزامن مع التسخين المتسارع، تكون كفاءة التجفيف أعلى من تلك التي تحدث في أجهزة التجفيف العادية، كما أن ذلك يمنع حدوث تلف في المواد بسبب الحرارة العالية.
العلاقة بين تقليل الضغط والتجفيف
التجفيف بالفراغ والتجفيف تحت ضغط منخفض هما في جوهرهما نفس الشيء (كلا النوعين يتم فيهما تجفيف المواد تحت ضغط أقل من الضغط الطبيعي). الفرق الوحيد هو طريقة التسمية: التجفيف بالفراغ يُركز على عملية سحب الفراغ، بينما التجفيف تحت ضغط منخفض يُركز على خفض الضغط. DCT-A يدعم كلا النمطين، أي الضغط الطبيعي والضغط المنخفض.