Buka sekotak kerepek, nitrogen di dalam kekalkan kerangupannya; buat kopi, takut aroma hilang dan minyak jadi tengik; pelekat blister takut lembapan lebih-lebih lagi oksigen. Di sebalik semua itu bercakap satu penunjuk — kadar penghantaran oksigen (OTR).
1. Apa itu OTR
Kadar penghantaran oksigen (OTR) ialah isipadu oksigen yang menembus filem pembungkusan per unit masa dan luas (biasanya cm³/m²·hari·atm atau cc/100in²·hari·atm). Nombor makin kecil, halangan makin baik — makin tidak «bocor».
2. Mengapa takut "bocor"
- Makanan: oksigen buat lemak tengik, warna gelap, vitamin habis — memendekkan jangka hayat.
- Farmasi: oksigen percepat degradasi bahan aktif, pengaruhi keberkesanan dan keselamatan.
- Elektronik/logam: oksigen sebabkan kakisan pengoksidaan dan kegagalan komponen presisi.
3. OTR dan jangka hayat
Semakin rendah OTR pembungkusan, semakin sedikit oksigen masuk per unit masa, semakin lambat pengoksidaan, semakin panjang jangka hayat. Bahan halangan tinggi (foil aluminium, komposit EVOH) tekan OTR sangat rendah dan jadi asas produk tahan lama.
4. Bagaimana kaedah kulometrik mengukur
Kaedah kulometrik (tekanan sama) benarkan oksigen tulen menembus filem, dibawa nitrogen ke sensor kulometrik di mana oksigen digunakan dan hasilkan arus berkadar dengan kepekatan, terus memberi OTR. Khusus oksigen dan sangat peka, ini kaedah standard lazim untuk farmasi dan pembungkusan tahan lama (cth ASTM D3985).
