Medidor automático de filo de cuchillos
Corte alternativo por servomotor sobre un apilamiento de papel abrasivo normalizado que calcula automáticamente el filo inicial y la retención del filo, conforme a GB/T 30769 y EN ISO 8442-5 para el cumplimiento de exportación.
Uso | Lo que hace por usted
Determina el filo inicial y la retención del filo (durabilidad) de cuchillos de cocina, cuchillos cerámicos, cúters, escalpelos y otras hojas. Tradicionalmente el filo se juzga con un corte de prueba: subjetivo, no cuantificable y no comparable entre lotes. Este equipo emplea un apilamiento de papel abrasivo normalizado, fuerza de apriete constante y carrera de corte alternativo definida; la cantidad cortada se convierte en un indicador cuantificado con tolerancias, apto para SPC. Los datos de filo y retención según EN ISO 8442-5:2021 también se exigen para el despacho aduanero en la UE y las auditorías de clientes. El funcionamiento totalmente automático es idóneo para ensayos en serie.
Características clave
- Módulo de medición de alta precisión, error 0,02 mm, datos estables y reproducibles
- Accionamiento servo de alta potencia que reproduce fielmente las condiciones reales de corte
- Apriete a presión constante: carga de abrasivo estable, sin error del operario
- Totalmente automático: posicionado, corte alternativo, avance de papel y aviso de fin de papel
- Varios utillajes de serie cubren hojas > 50 mm; utillaje a medida para filos cortos
- Múltiples protecciones mecánicas y eléctricas contra mellas y cortes accidentales
- Ensayos por lotes en continuo, estadística automática e impresión térmica del informe
- Software dedicado con curvas en tiempo real y base integrada para guardar y consultar el historial
Principio de funcionamiento
Un motor de alta velocidad acciona la hoja en cortes alternativos uniformes sobre papel abrasivo normalizado (papel específico o apilamiento de papel abrasivo metalográfico) apretado a presión definida. Un módulo de medición de alta precisión registra la cantidad cortada (profundidad de penetración) de cada pasada y calcula el filo inicial y su retención. Posicionado, corte alternativo, avance del papel y aviso de fin de papel cierran el ciclo automáticamente; el software compila los datos, muestra curvas en tiempo real e imprime un informe térmico, eliminando errores manuales.
Especificaciones técnicas
| Error de medición | 0.02 mm |
|---|---|
| Carrera de corte vertical | 50 mm |
| Carrera de corte horizontal | 40 mm |
| Velocidad de corte | 50 mm/s |
| Presión de apriete del papel abrasivo | 130 N |
| Presión de corte de la hoja | 50 N |
| Longitud de hoja medible | >50 mm (custom fixture for edges <50 mm) |
| Carrera de impacto | 20 mm |
| Distancia entre centros de porta-hojas | 130 mm |
| Pantalla | 320×240 LCD |
| Dimensiones | 600×430×400 mm(W×D×H) |
| Dispositivo de salida | Embedded thermal micro-printer |
| Peso neto | 72 kg |
| Alimentación | AC 220 V, 50 Hz, 200 W |
Nota: debido a la iteración continua de los productos y a las distintas condiciones de aplicación, los parámetros técnicos de esta página son valores de referencia típicos y no constituyen criterio de aceptación. Para proyectos de licitación y personalizados, el modelo, la configuración y las especificaciones del producto quedan sujetos al acuerdo técnico confirmado por ambas partes y al producto realmente entregado. Para ajustar los parámetros a su proyecto concreto, contáctenos.
Configuración estándar
Equipo, software profesional (con base de datos integrada), papel abrasivo normalizado (papel específico / apilamiento abrasivo metalográfico), varios utillajes de hoja, manual y certificado de calibración. Aire comprimido a cargo del cliente (0,5 MPa). Alcance según la lista de configuración.
Escenarios de aplicación
- Muestreo en producción: por lotes para validar el afilado y bloquear unidades defectuosas
- I+D de materiales: ensayos comparativos de aceros y cerámicas para elegir el mejor proceso de filo
- Cumplimiento de exportación: datos EN ISO 8442-5:2021 para aduanas de la UE y auditorías
- Expediente de registro: datos brutos según GB/T 30769-2014 para hojas médicas
- Inspección de entrada: aceptación del filo de hojas compradas en plantas OEM
Normas aplicables
Sectores atendidos
- Cuchillería y ferretería
- Dispositivos médicos
- Laboratorios terceros e institutos gubernamentales
- CDC de salud pública y centros técnicos aduaneros
- I+D de materiales, universidades e institutos
Preguntas frecuentes
¿Se pueden ensayar hojas de menos de 50 mm?
Los utillajes de serie cubren hojas > 50 mm. Por debajo fabricamos un utillaje especial. Envíenos el perfil y la longitud: diseñaremos el utillaje para un apriete estable y un ángulo de corte constante.
¿Qué norma se aplica a la cuchillería exportada a Europa?
La cuchillería exportada a la UE se ensaya según EN ISO 8442-5:2021 (Cuchillería doméstica, Parte 5: método de ensayo de filo y retención del filo). El equipo entrega datos brutos conformes para aduanas, auditorías y archivo. Para el mercado interior o registro se aplica GB/T 30769-2014.
¿Cómo se garantiza la comparabilidad del papel abrasivo entre lotes?
Se usa papel abrasivo normalizado (papel específico o apilamiento metalográfico) apretado por la estructura de presión constante, de modo que la carga no varía. El papel se cambia tras el número de cortes prescrito para evitar derivas por embotamiento. Suministramos especificaciones e intervalos de recambio.
¿Qué son la agudeza inicial y la retención de agudeza?
La agudeza inicial es el comportamiento de un filo nuevo en su primer corte sobre el medio normalizado: cuanto mayor la profundidad de corte, más afilado. La retención de agudeza es la curva de decaimiento tras un número definido de cortes alternativos, que refleja la vida del filo. La inspección de salida suele exigir ambas: la primera juzga la calidad del rectificado; la segunda, la estabilidad del material y del tratamiento térmico.
¿Por qué debe normalizarse el medio de ensayo en el test de agudeza?
Los cuchillos se ensayan sobre papel abrasivo, hilo, silicona o cartulina normalizados; las hojas y agujas médicas, sobre un medio normalizado de penetración o corte. El lote, el estado y la dureza del medio modifican directamente las fuerzas de corte y penetración, de modo que solo un medio común hace comparables los datos entre lotes y fábricas. Sustituya el medio con la periodicidad del método y registre su lote; de lo contrario, el análisis de tendencias pierde sentido.
¿Pueden ensayarse hojas quirúrgicas y agujas de inyección en un mismo equipo?
Sí. El STX-601, comprobador de agudeza para hojas y agujas médicas, cubre hojas quirúrgicas y agujas de inyección: se pasa de una a otra mediante el utillaje y el medio normalizado de penetración o corte, y entrega datos de fuerza de penetración y de corte. Los cuchillos cotidianos (cocina, uso general) corresponden a las series STX-501, STX-502 y STX-602. Para elegir, confirme primero el tipo de muestra y la norma aplicable, y luego ajuste el utillaje y el rango de fuerza.
¿Cómo se usan los datos de agudeza en el control del proceso de producción?
Al convertir la agudeza en número y no en sensación, se pueden fijar límites de aceptación, seguir la estabilidad de las operaciones de rectificado y tratamiento térmico y comparar la vida del filo entre lotes. Mantenga fijos el medio y los parámetros de corte, muestree un mismo lote y siga la tendencia con un gráfico de control en lugar de juzgar un resultado aislado: una medida describe una hoja, la tendencia describe el proceso.
¿LabStone admite OEM/ODM e instrumentos a medida?
Sí. Los modelos estándar se entregan tal cual; el número de cámaras, el tamaño de muestra, los utillajes, el rango de temperatura y los módulos de software (incluido el módulo GMP «sistema informatizado») pueden adaptarse a sus SOP y URS. Hay disponibles paquetes de documentación de validación IQ/OQ/PQ.
¿Cuál es el plazo de entrega habitual y cómo se gestiona el envío?
Los modelos estándar suelen enviarse en 4–8 semanas; las versiones a medida dependen del alcance acordado. Los instrumentos se embalan en cajas de madera de exportación y pueden enviarse por mar, aire o ferrocarril. Ofrecemos factura proforma, lista de empaque y certificado de origen (CO / Form E), y trabajamos con términos EXW, FOB, CIF o DAP.
¿Cómo se gestionan la instalación, la formación y la calibración tras la entrega?
Ofrecemos asistencia remota de instalación, manuales bilingües (chino/inglés) y formación en vídeo; la puesta en marcha in situ por nuestros ingenieros está disponible. El usuario puede autocalibrar con pesas patrón, películas de referencia o fugas calibradas, y se pueden suministrar certificados de calibración de terceros.
¿Cuál es la garantía y cómo se suministran los repuestos?
El equipo cuenta con 12 meses de garantía desde la aceptación y soporte de mantenimiento de por vida. Los consumibles (tamiz molecular, desecante, grasa de sellado, papel de impresora) se mantienen en stock permanente y los componentes clave son de marcas internacionales disponibles en todo el mundo. Respondemos en 24 horas.
¿Cumplen los instrumentos las normas ASTM, ISO y las farmacopeas?
Sí. Cada equipo indica sus normas aplicables en la página de especificaciones (ASTM, ISO, GB, YBB, Farmacopea china, USP, EP, JIS, DIN, TAPPI, etc.). El software genera registros brutos e informes aptos para pista de auditoría, con módulo opcional de conformidad GMP / FDA 21 CFR Part 11.
¿Qué idiomas admite el software y puede integrarse con un LIMS?
El software incluye interfaces en chino e inglés; se pueden añadir otros idiomas bajo pedido. La exportación de datos está disponible por RS232, USB, Ethernet o Wi-Fi, y los informes pueden exportarse a Excel, PDF o archivos estructurados para integración con LIMS.