Un creuset est un récipient de laboratoire pour la calcination, la fusion et la digestion à haute température. Il est de forme bol avec une lèvre, et supporte 1000 °C ou plus sans se déformer, ce qui en fait le contenant standard des expériences au four à moufle.
En pratique, un creuset est un 'bol résistant à la chaleur' de laboratoire : une poêle tolère environ 200 °C, mais un creuset résiste à 1200–1700 °C.
Matériau et résistance thermique
Les creusets en porcelaine résistent à environ 1200 °C et sont les plus polyvalents, adaptés aux cendres et aux résidus de calcination. Ceux en quartz résistent à 1100–1300 °C avec une faible dilatation et une bonne résistance aux acides et aux bases (mais se dissolvent dans l'acide fluorhydrique et les alcalis forts). Les creusets en corindon (Al₂O₃) atteignent 1700 °C avec la plus grande dureté, idéals pour la fusion à haute température.
Différence avec une louche
Une louche (louche à évaporation) est peu profonde avec une résistance thermique plus faible (porcelaine, environ 800 °C) ; elle ne sert qu'à l'évaporation au bain d'eau de cristaux comme la migration totale, l'humidité ou le résidu, et ne doit jamais aller au four à moufle. Un creuset résiste à des températures plus élevées et a des parois plus épaisses, conçu pour la calcination. Ne pas les interchanger.
