坩埚是什么？坩埚的材质、耐温、用途与蒸发皿的区别

坩埚（Crucible）是实验室用于高温灼烧、熔融和消解的容器。它通常呈碗状、有唇口，能承受 1000℃ 以上的高温而不变形，是马弗炉灼烧实验的标配。

类比：坩埚是实验室的“耐高温碗”，就像不粘锅只是耐热到 200℃，而坩埚要耐受 1200–1700℃ 的灼烧与熔融。

材质与耐温

瓷坩埚（Porcelain）耐温约 1200℃，通用性最好，适合灰分/炽灼残渣；石英坩埚耐温 1100–1300℃，热膨胀小、耐酸碱（但遇氢氟酸和强碱会溶）；刚玉（Al₂O₃）坩埚耐温可达 1700℃，硬度最高，适合高温熔融。

与蒸发皿的区别

蒸发皿（Evaporating Dish）浅口、耐温低（瓷的约 800℃），只用于水浴蒸发结晶样品（如总迁移量、水分、蒸发残渣），不能进马弗炉；坩埚耐温高、壁厚，专为灼烧设计。两者别混用。