Nồi nung (crucible) là dụng cụ phòng thí nghiệm dùng cho nung nóng, nóng chảy và hòa tan ở nhiệt độ cao. Nó dạng bát có cạnh, chịu được trên 1000°C mà không biến dạng, là vật chứa tiêu chuẩn cho thí nghiệm trong lò nung (muffle furnace).
Thực tế, nồi nung là “đồ chịu nhiệt” của phòng thí nghiệm: chảo chống dính chịu ~200°C, còn nồi nung chịu 1200–1700°C khi nung và nóng chảy.
Chất liệu và chịu nhiệt
Nồi sứ (porcelain) chịu ~1200°C, phổ dụng nhất, dùng cho tro và tro nung. Nồi thạch anh chịu 1100–1300°C, giãn nở nhiệt nhỏ, chịu axit/bazơ tốt (nhưng tan trong HF và bazơ mạnh). Nồi corundum (Al₂O₃) đạt 1700°C, cứng nhất, dùng nóng chảy nhiệt độ cao.
Khác với chén bay hơi
Chén bay hơi (evaporating dish) nông, chịu nhiệt thấp hơn (sứ ~800°C), chỉ dùng bay hơi trong bồn nước cho tinh thể như tổng di chuyển, độ ẩm, cặn; tuyệt đối không cho vào lò nung. Nồi nung chịu nhiệt cao, thành dày, thiết kế riêng cho nung. Không dùng lẫn nhau.
