Le poids constant à 0,3 mg est l'étalon quantitatif de la fin du poids constant : après séchage à 105 °C ou calcination à 500–1050 °C, un échantillon dont deux pesées successives diffèrent de 0,3 mg ou moins est considéré à poids constant. Le ChP retient cette valeur comme critère universel pour la LOD, les cendres et la migration totale.
En pratique, deux lectures qui s'accordent à 0,3 mg près sont indistinctes : tous les volatils ont quitté l'échantillon.
Détail opératoire
1) Peser, sécher jusqu'à la masse initiale, refroidir 1 h au dessiccateur. 2) Sécher 30 min de plus, refroidir 1 h, repeser. 3) Si l'écart est de 0,3 mg ou moins, l'échantillon est à poids constant ; sinon sécher/calciner 30 min de plus. Les échantillons calcinés sont calcinés 15–30 min par cycle puis refroidis 1 h.
Pourquoi une balance de 0,1 mg
Le critère de 0,3 mg repose sur une balance analytique de 0,1 mg. Son incertitude de pesée est d'environ 0,1 mg, celle de la différence de deux lectures d'environ 0,14 mg ; 0,3 mg est deux fois cette valeur, une marge confortable, fiable sans temps excessif.
