水蒸气透过率（Water Vapor Transmission Rate，WVTR）就是：在规定的温度、湿度条件下，每平方米包装材料每天允许透过的水蒸气质量，常用单位 g/(m²·24h)。数值越小，材料的防潮阻湿能力越强。
类比：把包装膜想象成一件“雨衣”，水蒸气是不停想钻进去的“潮气”；WVTR 就是每天能成功钻进来的潮气总量。雨衣越致密（高阻隔材料），钻进来的越少，里面的饼干、药片“返潮”得越慢，货架期就越长。
标准里的定义
ASTM E96/E96M-24a《材料水蒸气透过率的重量法测定标准试验方法》将水蒸气透过率定义为：“在试样各表面保持特定温度与湿度条件下，单位时间内垂直透过物体单位面积的稳定水蒸气流量。”该标准采用干燥剂法（dry cup）与水法（wet cup）两种基本方法。中国对应标准为 GB/T 1037-2021《塑料薄膜与薄片水蒸气透过性能测定 杯式增重与减重法》（2022-06-01 实施，代替 GB/T 1037-1988）。
一个指标，多个名字
WVTR 在不同语境下还有 WVT（水蒸气透过量）、透湿度、透湿率、透湿系数等叫法，容易混淆。ASTM E96 用三个术语作了区分：WVTR——透过率，单位 g/(m²·24h)；水蒸气透过量 permeance——单位面积、单位水蒸气分压差下的透过速率，单位 g/(Pa·s·m²)，建筑领域常用 perm；水蒸气透过系数 permeability——再除以厚度，只对均质材料有意义。ISO 2528:2017 在摘要中特别提醒：把 WVTR 称作“permeability（渗透性）”是常见错误——只有换算成材料本征属性时才能用渗透系数这个词。
测定方法与典型量级
经典方法是杯式称重法（ASTM E96、ISO 2528、GB/T 1037）：透湿杯一侧放干燥剂或水，定期称量杯子的增重或减重。ISO 2528:2017 建议：当透过率预计低于 1 g/(m²·24h) 或材料厚度大于 3 mm 时，宜改用 ISO 9932 的方法。更低量级的高阻隔材料需用仪器法：红外检测传感器法（ASTM F1249、ISO 15106-2）、电解检测传感器法（ISO 15106-3）。典型量级：铝箔复合膜等高阻隔材料通常要求低于 0.5 g/(m²·24h)；PVDC、EVOH 类高阻隔复合膜约为 0.1–5；普通 PE、PP 单层膜可达数个到数十 g/(m²·24h)。
与 OTR、GTR 的关系
三者同属包装阻隔性能家族：WVTR 测水蒸气透过率，GTR 用压差法测多种气体，OTR 专测氧气。多数药包材、食品包装产品标准会同时规定其中两项以上，因此质检实验室通常同时配备透湿与透氧设备。
引用来源
- GB/T 1037-2021《塑料薄膜与薄片水蒸气透过性能测定 杯式增重与减重法》，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布，2022-06-01 实施。
- ASTM E96/E96M-24a《Standard Test Methods for Gravimetric Determination of Water Vapor Transmission Rate of Materials》，ASTM International，2024 年发布。
- ISO 2528:2017《Sheet materials — Determination of water vapour transmission rate (WVTR) — Gravimetric (dish) method》，ISO/TC 6/SC 2。
- ASTM F1249《Standard Test Method for Water Vapor Transmission Rate Through Plastic Film and Sheeting Using a Modulated Infrared Sensor》，ASTM International。
- ISO 15106-2（红外检测传感器法）与 ISO 15106-3（电解检测传感器法），ISO。
